Нормандското завоевание не убива английския апетит
Екип от изследователи е установил, че норманското диетично влияние в Англия след Нормандското завоевание е било по-малко дълбоко, отколкото се предполагаше преди. Това беше доста изненада, като се има предвид въздействието на нормандската култура в англосаксонската Англия. Изследователите обаче откриха някои доказателства, че елитният статус на норманското диетично влияние върху местните англичани е довел до промени в видовете месо, които са яли.
Екип от изследователи от британските университети реши да проучи археологически доказателства, за да определи норманското хранително влияние върху хората в Англия след Нормандското завоевание от 1066 г. Те написаха в PLOS ONE, че „ефектът от нормандското завоевание върху ежедневието на населението остава малко известен. " Изследвайки какво ядат англичаните, изследователите вярват, че могат да научат много за това как норманите променят живота на обикновените англичани.
Битката при Хейстингс през 1066 г. сл. Н. Е. И Норман Нова Нова Англия
Изследователският екип използва различни биоархеологични техники за изследване на човешки и животински кости, възстановени от обекти в целия Оксфорд, заедно с керамични парчета, използвани за готвене. Основният анализ на изотопите е извършен върху проба от 248 индивида, които са живели между 10 и 12 век сл. Хр. В. Взети са проби от 12 места в Оксфорд, които са били избрани за проучване поради качеството на останките и надеждните им данни за датиране.
Местоположение на основните събития по време на нормандското завоевание на Англия през 1066 г. (Amitchell125 на английски Wikipedia/CC BY 3.0)
Нормандското завоевание на Англия е може би най-важното събитие в британската история. Уилям Завоевателят е херцог на Нормандия и е коронясан за крал на Англия след победата си в битката при Хейстингс през 1066 г. Това означава, че Британските острови след завоеването на Норман са били по-силно повлияни от Франция, отколкото от Скандинавия. Нормандските влияния доведоха до промени в английския език и много други социални, политически и културни промени.
Как британците копират пътищата на нормандските завоеватели
The Guardian съобщава, че „преди 1066 г. говеждото, агнешкото и козето са сред месото, което най-вероятно ще се сервира в Англия“. Намерените в Оксфорд доказателства сочат, че това е било и след битката при Хейстингс. Една от ръководителите на изследването, Елизабет Крейг-Аткинс от университета в Шефилд, заяви пред The Daily Mail, че „въпреки огромните политически и икономически промени, които се случваха, нашият анализ предполага, че завладяването може да е имало ограничено въздействие в диетата на повечето хора. ' Проучването обаче разкрива, че пилето може да е станало по-популярно и че свинското месо е станало много популярно поради норманското хранително влияние.