НОЦИЛА БЕЗ МЛЯКО ИЛИ ЯЙЦА 🚫🥛🥚 Домашна рецепта за 5 минути
Родителите с алергични деца знаят, че макар да се опитваме да ги интегрираме възможно най-много, има много храни, от които трябва да се отказват всеки ден. Миналата седмица в парка видях, че има няколко деца, които ядат сандвич с ноцила, и си казах ... Защо не се опитате да направите ноцила без мляко или яйце за Адриан и Лео?
Близък роднина, на когото споменах това, ми каза: Мисля, че са пуснали без лактоза ноцила. И аз с най-добрата си замъглена усмивка отново повторих, че децата ми са АЛЕРГИЧНИ към млякото, а не ИНТОЛЕРАНТНИ към лактозата. Знам, че има добро намерение на фонда, но какви много! Както и да е, продължавам и го правя с въпроси, които със сигурност всички сме си задавали в даден момент.
Какво е по-добре nocilla или nutella?
Със сигурност сте го обсъждали с приятели и семейство?! Някой задава въпроса: кое е по-добро: ноцила или нутела? И аз отговарям без колебание: Ноцилата! Ноцилата! Но, разбира се, бялата ноцила ми хареса много повече от черната. А бялата нутела я няма, нали? Въпреки че може би ще е по-добре да разгледаме съставките ...
Какви съставки има Nocilla?

- Захар (56%)
- Олеиново високо слънчогледово масло
- Обезмаслено мляко на прах (9,2%)
- Млечни твърди вещества
- Какаово масло
- Лешници (3,7%)
- Емулгатор (соев лецитин)
- Аромати
Какви съставки има Nutella?
- Захар (50%)
- Растително масло (палмово; 23%)
- Лешници (13%)
- Обезмаслено какао (7,4%)
- Обезмаслено мляко на прах (6,6%)
- Суроватка на прах
- Бадем
- Емулгатори: лецитин (соя)
- Ароматизатор: ванилин
Колко калории има Nocilla? И Нутела?
- Около 20 g оригинална Nocilla, т.е. черната, имат 109 Kcal, 5,5% от индикативното дневно количество (CDO.)
- Приблизително 25 g Nutella имат 130 калории, 7% от индикативното дневно количество.