Няма чудодейни растения, които да се откажат от захарта, митът за Gymnema

Напоследък го чуваме непрекъснато: добавената захар е изключително вредна за нашето здраве. въпреки това, опитвали сме се да се откажем повече от веднъж, да намалим консумацията на сладкиши и избягвайте всичко, което е добавило захар. Дори се опитахме да преминем към подсладители, за да преминем постепенно до пълното изоставяне на всяка добавка, която осигурява сладост.

откажат

За съжаление досега нищо не е работило и отново падаме. Поради тази причина е изключително изкушаващо да се знае, че има растение, което според тях би могло да послужи за спиране на оценяването на захарта и по този начин за намаляване на потреблението му. Тя се казва Гимнема и това е лозово растение от Индия, Африка или Австралия и широко използвано в аюрведа медицината.

Едно от предимствата, приписвани на тази билка, е това на затрудняват вкусовите ни рецептори да възприемат сладостта на някои храни. Според някои изследвания киселините в тази билка взаимодействат с рецепторите за сладост, които имаме на езика. Проведените в това отношение изследвания показват, че продължителността на този ефект е около 30 минути. Ядената през това време храна не е имала сладък вкус за своите потребители. Въпреки това, въпреки че може да помогне на сладкия вкус, различен за вас през този половин час, не е ясно, че помага да се откаже желанието да се консумира сладко в дългосрочен план.