Някои храни са много опасни за кучета (и III) отравяне с ксилитол

Ксилитолът се използва като нискокалоричен подсладител в много продукти на хлебни и сладкарски изделия (както домашно, така и промишлено), както и при разработването на дъвка и бонбони, като също е една от основните съставки в хапчета за дишане; Използва се и като заместител на захарозата в диабетна храна тъй като не се нуждае от инсулин за метаболизма си. Използва се и в продукти на устна хигиена и се среща като помощно вещество в много лекарства. Днес се приема като диетична съставка/добавка в много страни, както и от ФАО/СЗО, като една от основните алтернативи по отношение на естествените заместители на захарта.

кучета

При хората няма известна токсичност, въпреки че прекомерната консумация (много над количеството, което обикновено се използва в храната) може да причини диария и метеоризъм. Въпреки това, при някои животни, включително кучета, поглъщането на ксилитол може да причини сериозни проблеми.

Кучета, които са погълнали продукти, подсладени с ксилитол, могат да страдат a внезапно отделяне на инсулин, което причинява драстичен спад в кръвната захар, хипогликемия и може да доведе до увреждане на черния дроб.

Като цяло признаците на хипогликемия -слабост, загуба на координация, депресия, колапс или гърчове - те обикновено започват малко след поглъщане, понякога преди 30 минути след приема, но може да не са налице или да не са налице от 12, 24 или до 48 часа по-късно следобед. Те също могат да имат повръщане. И освен хипогликемия, ксилитолът също може да доведе до чернодробни проблеми, дори остра чернодробна недостатъчност с коагулопатии.

Доза от 0,15 g/kg телесно тегло е достатъчна, за да се получи хипогликемия и 1,4 до 2 g/kg телесно тегло, за да се получи чернодробно заболяване. Преживяемостта не корелира с дозата и механизмът, който предизвиква чернодробна некроза, е неизвестен.