Някои хора се напълняват, без да ядат толкова много - Cuba en Noticias
от д-р Алберто Кирантес Ернандес

Ценни мнения и опит по здравни въпроси на доктор Алберто Кирантес с намерението да предостави на света помощта, имплицитна за тях по отношение на образованието и диагностиката.
Когато обективното, реално и искрено намаляване на калориите в диетата не е достатъчно, за да повлияе отрицателно на калорийния баланс.
Когато напълнеете или отслабнете, преминавате към просто математическо изчисление; сумарните разлики между калориите, които постъпват в тяло през всички храна погълнат - с изключение на вода само хранително вещество без калории-, изваждане на калориите, които излизат чрез метаболитните процеси, ежедневието и извършваните физически дейности. Изглежда очевидно и така работи в повечето случаи, но двете променливи в това уравнение могат да бъдат променени от определени фактори.
КЛЮЧЪТ Е В КАЛОРИИТЕ
Когато калориите, погълнати с подходящ избор от храни, намалят, най-вероятно ще има загуба на тегло. Има обаче случаи, когато такова обективно, реално и искрено намаляване на калориите в диетата не е достатъчно, за да повлияе отрицателно на калорийния баланс и следователно да доведе до намаляване на телесното тегло. В тези ситуации проблемът се крие в другата променлива в уравнението: в изразходваните калории.
И връщайки се към този интригуващ въпрос, защо много хора се напълняват, въпреки че ядат малко? Защо много хора наддават на тегло, не го намаляват или губят бавно, въпреки че спазват строга и здравословна диета по устойчив начин? Е, почти винаги обяснението пада изцяло върху метаболизма на въпросния човек.
ИНТЕРЕСНА ИНФОРМАЦИЯ
Както се съобщава в публикация в European Journal of Clinical Nutrition, това до голяма степен зависи от мускулната маса на тялото ви при тези, които страдат от този въпрос. По този начин хората с лоша мускулна маса, въпреки че имат фигура с наднормено тегло, имат много ниски енергийни разходи в покой. Те са дебели и очевидно здрави хора поради телесните си мазнини, но с доста мрачни мускули, което е трудно да се види с просто око.
Като се имат предвид тези обстоятелства, количеството калории, което те би трябвало да поемат през целия ден, за да отслабнат или да поддържат теглото си, ще бъде толкова ниско, че ще трябва да провеждат диета с много малък обем от обикновено еднообразни и скучни храни; това сериозно би попречило на поддържането му. В тези случаи страдащият човек ще се откаже от диетата малко след като я започне, защото е непрактично.