Нисковъглехидратните диети на месна основа могат да съкратят живота СПЕКТОРА

Препоръчани новини за начина на живот

Според скорошно проучване хората на средна възраст, които получават около половината от дневните си калории от храни като тестени изделия и ориз, живеят няколко години по-дълго.

месна

Резултатите от изследването, публикувани в медицинското списание The Lancet, стрМодата за диети, които избягват въглехидратите в полза на протеините и животинските мазнини, са под съмнение, тенденция в Европа и Северна Америка.

Привържениците на тези диети от „каменната ера“ твърдят, че бързото преминаване - преди 10 000 години с появата на земеделие - към зърнени храни, млечни и бобови култури, не е позволило на човешкото тяло да има достатъчно време да се адаптира към тези високи храни във въглехидратите.

Според проучването, нисковъглехидратната диета е тази, при която въглехидратите осигуряват по-малко от 40% от общата енергия, въпреки че много такива диети намаляват тази пропорция до 20% или по-малко.

На противоположния полюс процент, равен на или по-голям от 70% от енергията от въглехидрати - тестени изделия, ориз, сладки напитки - също може да намали дълголетието, но много по-малко, според учените.