Нисковъглехидратна гръцка салатна салата; Лесна и здравословна рецепта!

Калин Дени 22 юли 2019 г.

Тази вкусна салата с гръцко зеле с ниско съдържание на въглехидрати е чудесна целогодишна салата с прясна мащерка, гръцка мента и кремообразно кремообразно сирене фета. Ако харесвате гръцка храна, обещавам, че ще загубите тази салата!

ПИН с нисковъглехидратна гръцка салатна салата, за да опитате по-късно.

В Юта температурите трябва да бъдат над 100 ° F през следващите няколко дни, така че охлаждането на храни като тази Гръцка салатна салата с ниско съдържание на въглехидрати наистина звучи добре! Не само, че салатата има много кремообразно сирене Фета, за да добави вкус, но няма абсолютно нищо за готвене в тази вкусна гръцка ароматизирана сладка коул. И когато актуализирахме тази рецепта с нови снимки, не устояхме да добавим пикантни гръцки пеперончини, за да подобрим и вкуса!

Разбира се, че съм луд по салатите с зеле с ниско съдържание на въглехидрати и обичам всичко с Фета, така че не е чудно, че съм голям фен на тази салата.

Когато актуализирахме снимките, използвахме и пресен риган, но някои от нашите тестери за вкус не бяха луди по силния аромат на пресен риган. Давам ви оригиналната версия само с прясна мащерка, но ако сте фен на риган, продължете и използвайте и малко пресен нарязан риган. Използваме прясна мащерка от билковата градина, но ако нямате нищо от това, ще използвам малко суха мащерка, смесена в дресинга.

Как да си направим гръцка зелева салата с ниско съдържание на въглехидрати:

(Това е само обобщение на стъпките; превъртете надолу за пълната рецепта за печат).

Разбъркайте зехтина, червения винен оцет, лимоновия сок, гръцката подправка и сушената мащерка (ако нямате прясна мащерка), за да направите дресинга.
Измерете нарязани гръцки пеперончини (партньорска връзка; използвайте по-малко, ако не фен на пикантни вкусове).
Измерете сиренето фета (повече или по-малко на вкус).
Ако е необходимо, измийте прясната мащерка в центрофуга за салата (свързано мастило), след това отстранете листата от стъблата и грубо накълцайте.
Накълцайте 10 чаши зелено зеле. Използвах мандолинова резачка (партньорска връзка), за да получа тънки тънки резенчета зеле, но със сигурност можете да използвате нож.
Хвърлете желаното количество дресинг в зелето. (Може да не искате цялата превръзка).
Добавете прясната накълцана мащерка и резачка. (Можете също така да добавите малко нарязан гръцки риган, ако ви харесва този вкус).
Внимателно добавете натрошеното сирене Фета и подправете салатата с прясно смлян черен пипер.