Нискокалоричната средиземноморска диета и упражнения подпомагат отслабването и намаляват риска
Спазването на средиземноморска диета с ниско съдържание на калории и практикуването на физическа активност ежедневно помага да отслабнете, да намалите сърдечно-съдовия риск и също така да поддържате тези ползи след една година при пациенти с наднормено тегло или затлъстяване и метаболитен синдром.
Това е доказано от проучването PREDIMED-Plus (Prevention with Mediterranean Diet-Plus), което е оценило повече от 600 пациенти между 55 и 75 години, които са били със затлъстяване или с наднормено тегло и са имали метаболитен синдром, т.е. фактори за сърдечно-съдов риск, включително коремно затлъстяване, високо кръвно налягане, висока кръвна захар, високи триглицериди и нисък HDL холестерол.
В момента на тези видове пациенти, особено на тези с метаболитен синдром, се препоръчва да отслабнат чрез промяна в начина на живот. Очаква се това да постигне намаляване на сърдечно-съдовия риск, но не е доказано, че този ефект се запазва в дългосрочен план. Макар че е вярно, че диетите с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати са показали, че са ефективни при отслабване и подобряване на сърдечно-съдовите рискови фактори, тези ползи обикновено намаляват след една година.
Сега изследователи от Отдела за човешко хранене на URV, в сътрудничество с 23 други изследователски групи от проучването PREDIMED-Plus, са оценили промените в телесното тегло, натрупването на мазнини и различни маркери за сърдечно-съдови рискове за една година при 626 пациенти. Резултатите показват, че намесата в начина на живот, предложена в проучването, е ефективна за клинично значима загуба на тегло и последваща поддръжка. По този начин, 12 месеца след проучването, 33,7% от пациентите, които са спазвали хипокалоричната средиземноморска диета и са практикували ежедневни упражнения, са записали поне 5% загуба на тегло. Те също така показаха подобрения в параметрите за контрол на метаболизма на глюкозата и някои маркери на възпалението в сравнение с групата пациенти, които не спазват тази диета. В допълнение, при тези пациенти с диабет или с риск да страдат от него, ползите от тази промяна в начина на живот са особено добри по отношение на контрола на глюкозата.