Нискокалоричен шоколадов фланец - списанието Pocket
Да, десерт с шоколад и нискокалоричен, искате ли да знаете как? Хайде да го направим!

СЪСТАВКИ
- 450 мл полуобезмаслено мляко
- 2 супени лъжици неподсладено какао на прах
- 6 листа неупражнен неутрален желатин или 1 саше от 10 грама неутрален желатин на прах
- 3 пакетчета стевия или предпочитания от вас подсладител
- Ягоди и тъмен шоколад за гарнитура
ПОДГОТОВКА
1) Отделете една трета от млякото в купа.
две) Накълцайте желатиновите листове.
3) Добавете желатина в купата със запазеното мляко.
4) Оставете желатина да се хидратира в купата за 5 минути.
5) Сварете останалото мляко в тенджера.