Ниската FODMAP диета за по-добро управление; n от храносмилателни проблеми по време на натоварване
Ниската FODMAP диета за по-добро управление на храносмилателните проблеми по време на тренировка
С нашите състезатели обсъдихме нашите марки и следващите ни цели. С нашите най-добри състезателни приятели. в един или друг момент в крайна сметка говорим за кака! Да, диарията на бегача и храносмилателните проблеми са малко табу тема, но те засягат не по-малко от 30-50% от спортистите, които спортуват на издръжливост. Това разпространение нараства до 96%, когато сме по-заинтересовани от бегачите с ултра-устойчивост. Това прави една доста споделена дискусионна тема! Но какво трябва да се направи, за да се предотврати появата на тези стомашно-чревни проблеми?
Ако все още не сте го направили, препоръчвам ви да започнете да четете с нашата статия в блога (lien vers le blog sur les problems digestifs), която разказва за различните причини за стомашно-чревни проблеми. Там ще намерите някои улики за решенията. Ако обаче вече спазвате всяка от препоръките, но те не решават нищо, може би би било разумно да помислите за друг вариант. Тук говоря за ниската FODMAP диета. Диета, за която първоначално е известно, че облекчава хората, страдащи от синдром на раздразнените черва.
Терминът FODMAP е съкращение за ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли. В обобщение бихме могли да кажем, че те са въглехидрати, частично усвоени и абсорбирани от червата. Те се намират на нивото на дебелото черво и имат тенденция да ферментират повече. Това е нормален процес, който не причинява никакви неблагоприятни ефекти при повечето хора. Въпреки това, при хора, които имат по-чувствителна храносмилателна система, това може да засили определени стомашно-чревни проблеми, причинявайки например подуване на корема, коремна болка и газове. При тази популация спазването на диета с ниско съдържание на FODMAP обикновено намалява симптомите със 70%.
При бегача, чревната исхемия, която е резултат от намаляване на притока на кръв към храносмилателната система по време на натоварване, също прави червата крехки, което го прави по-податлив на храносмилателни проблеми по време и след натоварване. Ако към това крихтене добавим и наличието на някои несмилаеми хранителни частици, рисковете от храносмилателни проблеми растат нагоре! Това води до увеличаване на осмотичното натоварване в тънките черва, което води до приток на вода в червата, за да се разтворят излишните въглехидрати. От всичко това се получава спешно желание за дефекация, разхлабени изпражнения или диария. В този контекст, спазването на диета с ниско съдържание на FODMAP няколко дни преди важно събитие, както и по време на събитие, разположено в различни часове или дни, може да бъде благоприятното решение за най-чувствителните бегачи на храносмилателното ниво.