Нищо по-питателно от предлагането на много пресни плодове и зеленчуци през лятото
Сега, когато навлизаме в най-горещото лято, е време да донесем най-пресните и здравословни храни на трапезата си. Моят съвет: поставете свежа маса със сезонни плодове и зеленчуци.
Витамините, водата и енергията в тези пресни храни са от съществено значение, за да се справят с жестокостта на топлината и да поддържат нас и нашите деца здрави и активни. В рамките на нашето Специално хранене на бебета при бебета и други, ние ще се погрижим днес да ви предложим съвети и предложения, които да поставите хладна, лятна маса, пълна с плодове и зеленчуци с много различни и апетитни препарати.
Плодове от всякакви цветове
През лятото много плодове са в сезон и също на добра цена. Това е естественото време за консумация пресни плодове от всякакви цветове.
Въпреки че сега можем да намерим плодове от всякакъв вид на пазарите почти през цялата година, идеалното нещо е да ги консумираме през сезона им и за предпочитане от близките производители. Пъпешът, динята, прасковата, кайсиите са вкусни и евтини. Сезонните плодове и зеленчуци трябва да се консумират ежедневно.
Всъщност, когато широкомащабното производство и разпространение на храни не беше толкова мощна индустрия, беше нормално да се яде само сезонни плодове, по-зрели и прясно прецакани. Ако се върнем към нашите предци от палеолита, които са консумирали само събрани плодове, логично е да мислим, че те биха консумирали само това, което е произведено по естествен път и най-високите нива на консумация ще бъдат през лятото и пролетта, въпреки че някои плодове узряват и в началото на есен.
Въпреки че сега се радваме на предимството да можем да консумираме храна, здравословна и необходима като плодове през цялата година, ако купуваме летни плодове произведени в близост до дома, ние ще гарантираме тяхната свежест и че те по-добре запазват своя вкус и хранителни качества.
Обичаят да се консумират плодовете за десерт не е задължителен. Не всички хора искат или се чувстват добре да ядат плодове след хранене, а за тях и в действителност за всеки и още повече с горещината, която е, можем да представим времето за ядене на плодове по всяко време.