Никога не съм мислил да съм кестен, защото в моята страна това се яде само от прасета »

Посещаваме традиционните щандове с кестени, които нахлуват в Мадрид през есента, за да научим историите зад щанда

@abc_madrid Актуализирано: 11/08/2013 04: 24ч

никога

Свързани новини

Падането на листата, постепенното завръщане на студа, здрачът в шест следобед. Пристигането на есента в Мадрид винаги изглежда досадно, ако не беше, защото е синоним на сезон на кестените. Традиционните сергии за калвот вече нахлуха в столицата, въпреки че засега липсата на ниски температури поддържа продажбите под половината в сравнение с миналата година: около пет килограма на ден.

Един от най-традиционните щандове е този на Антонио, на площад Калао, макар и само за старшинство. Не само защото сам пече кестени в продължение на три десетилетия, но защото майка му го беше правила преди него през този момент през 50-те години. „Животът се промени много оттогава. За да ви кажа, че преди с неона в кината, нямах нужда от светлина за позицията “, казва той.