Нежеланата храна прави имунната система по-податлива - много интересно

Нездравословната храна прави защитните сили на организма по-агресивни в дългосрочен план.

Последните проучвания от университета в Бон в Германия показаха обезпокоителни резултати по отношение на нездравословната храна. Изследователите отбелязват това храни с високо съдържание на мазнини и захар укрепват имунните реакции на организма, които остават силни, дори ако преминете към здравословна диета.

Изследователите поставят поредица от мишки в диета с високо съдържание на мазнини и захар и ниско съдържание на фибри за един месец. Те развиха силна възпалителна реакция в тялото, подобна на тази, която се случва, когато тялото е заразено от опасни бактерии. Това, което изненада учените, беше тази ръка за ръка възпаление имаше значително увеличение на гранулоцитите и моноцитите? имунни клетки? в кръвта на мишките.