Невероятните ползи от семената чиа

Изглежда, че семената от чиа са една от най-здравословните храни на планетата. Те са пълни с хранителни вещества, които могат да имат много ползи за тялото и мозъка. Говорим не само за храна, която би било добре да добавим към вашата диета, а за автентичен източник на здраве.

невероятните

Тук ще разгледаме до 11 различни ползи за здравето, всички от които са подкрепени от изследвания върху хора.

11 ползи от семената Чиа

1. Те ​​са богати на хранителни вещества и съдържат малко калории

Семената от чиа са малки черни семена, които идват от растението Salvia Hispánica, което е свързано с мента. Това растение е родом от Южна Америка

Чиа семената някога са били страхотно захранване както за културите на маите, така и за ацтеките. Те са били желани, тъй като са осигурявали енергия, всъщност „чиа“ е най-старата дума от произход на маите означава "сила"

Въпреки цялата си история, той е основен елемент в диетата, само че досега не е бил разпознат в съвременната храна. През последните години популярността му се увеличи и сега се консумира от голям брой хора по света, осъзнали здравето си.

Една унция (което би било равно на 28 грама) семена от чиа, съдържа:

  • Фибри: 11 грама.
  • Протеин: 4 грама.
  • Мазнини: 9 грама (5 от които са Омега-3).
  • Калций: 18% от RDA (препоръчителна дневна доза)
  • Манган: 30% от RDA.
  • Магнезий: 30% от RDA.
  • Фосфор: 27% от RDA.

Също така е богат на цинк, витамин В3 (ниацин), калий, витамин В1 (тиамин) и витамин В2.

Това е наистина впечатляващо, когато прецените, че всичко това е в една унция, което ви дава само 137 калории и един грам лесно смилаеми въглехидрати.

Между нас 1 унция се равнява на 28 грама или около 2 супени лъжици. Интересно е, тъй като ако извадим влакното, тъй като не предполага калории за тялото семената от чиа наистина съдържат само 101 калории за унция.

Което го прави един от най-добри източници на света в хранителен материал, калория за калория. Но това е, че над семената от чиа е a интегрална зърнена култура, с органичен произход, не е генетично модифициран и не съдържа глутен.

2. Те са богати на антиоксиданти

Най-важното е, че антиоксидантите борба с производството на свободни радикали, които могат да увредят клетъчните молекули и да доведат до стареене или развитие на други заболявания като рак.

В интернет има няколко бележки, които сочат семето от чиа като храна, която има повече антиоксиданти от боровинките, въпреки че не е било възможно да се намери проучване, което да го потвърди.

3. Те са богати на фибри

Наистина, ако погледнете, унцията съдържа само 12 грама въглехидрати. 11 от тях обаче са всички фибри, които тялото не смила. Това е така, защото фибрите не повишават кръвната захар не се нуждае от инсулин за да го усвоим, така че не го приемаме като въглехидрати.

Наистина съдържа само 1 грам въглехидрати на унция, много е ниско. Това прави Chia храна с ниско съдържание на въглехидрати. Фибрите, които съдържа, го правят способен да абсорбира до 10 до 12 пъти теглото си във вода, което го прави нежен към стомаха.

Така че теоретично това трябва да ви помогне усвояват по-добре и дори усвояват по-малко калории в храната. Фибрите също хранят чревни бактерии, което помага да защитите тялото си.

4. Те са богати на висококачествен протеин

Семената съдържат голямо количество протеин, 14% от теглото им е протеин. Което в сравнение с други растения е висок процент.

Съдържа и голямо количество незаменими аминокиселини, което прави тялото ни в състояние да се възползва от него. Протеинът има всички видове ползи за здравето. Това е хранителното вещество какво друго помага в диетата, далеч.

Голяма консумация протеинът ви кара да намалите апетита си, също така е доказано, че помага да намалите желанието си да се храните с 60%, както и до 50% в храненията между храненията през нощта.

5. Те могат да ви помогнат да отслабнете

Много експерти твърдят, че е, тъй като фибри абсорбира големи количества вода през стомаха. Какво трябва подобряване на храносмилането. Така че семето от чиа може да ви помогне да загубите апетита си и да намалите теглото си, въпреки че днес няма научен експеримент, който да го докаже.