Невероятната хранителна стойност на бадемите

The бадеми Те принадлежат към групата на сушените плодове, заедно с орехи, шам-фъстъци, лешници, кашу (кашу), наред с други. Хранителното му качество е изключително, така че консумацията му е от полза за грижата за здравето и предотвратяването на много заболявания.

Хранителен състав на бадемите

The бадеми те са храни с голяма хранителна стойност. Порция от 30 грама осигурява:

180 килокалории
6 грама протеин
15 грама мазнини, от които 1,2 грама наситени, 10,5 мононенаситени и 3 грама полиненаситени (омега 3 и омега 6)
1 грам въглехидрати
4,2 грама фибри
76 милиграма калций
1,2 милиграма желязо
258 милиграма калий
153 милиграма фосфор
1,8 милиграма натрий
6 милиграма витамин Е
1 милиграм цинк

Здравословни свойства на бадемите

Те подобряват липидния профил на кръвта (холестерол)

Проучване, проведено в държавния университет в Пенсилвания, показа, че ежедневната консумация на шепа бадеми повишава нивата на HDL холестерол ("добър" холестерол) и подобрява неговата функционалност. Тоест тези частици успяха да премахнат повече молекули LDL холестерол („лош“ холестерол) от кръвния поток и по този начин те биха могли да поддържат артериите здрави и чисти, без атеромни плаки.

Това би обяснило намаляването на LDL холестерола и общите нива на холестерол, когато тези ядки са включени в ежедневната диета. The бадеми, Както всички храни от растителен произход, те не осигуряват холестерол и техните понижаващи липидите свойства се дължат на здравословните им мононенаситени и полиненаситени мазнини.

Допринасят за загуба на тегло

въпреки че бадеми Те имат висока калорична стойност, ако се консумират умерено, те могат да бъдат съюзници за отслабване, защото увеличават стойността на ситост на диетата благодарение на фибрите, протеините и здравословните мазнини, които съдържат. По този начин тези ядки остават в продължение на няколко часа в стомаха и значително намаляват апетита и хранителните прегрешения, свързани с увеличаване на теглото.

Има нисък гликемичен индекс