Непоносимост към въглехидрати - здравословно хранене, диабет и холестерол】

Хората с непоносимост към въглехидрати имат плазмени нива на глюкоза над 140 mg на dl за 2 часа при теста за глюкозен толеранс.

непоносимост

При хората, които имат тези прояви, тялото им произвежда много инсулин, но по забавен начин по отношение на глюкозата в храната.

Непоносимостта към въглехидрати е ранна проява на диабет, така че е много важно да се лекува, за да се забави появата на това заболяване.

Има и други фактори, които правят хората по-склонни към развитие на диабет, като наднормено тегло, затлъстяване или членове на семейството с диабет.

Предложения при хранене

Трябва да избягвате консумацията на захари, които се абсорбират бързо, тъй като това ускорява производството на инсулин и няма да съответства на плазмената глюкоза.