NephroCare - Пациенти - Вашата диета - Библиотека с рецепти - Лек пай с круши
Лек сладкиш с круши

- 300 г круши
- 3 яйца
- 90 г маргарин, специален за готвене
- 120 г брашно
- 100 мл специален подсладител за торти или
- 2 чаени лъжички аспартам или 10 g
- 1 пакетче химическа мая
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка канела
Крушата е плод, който е особено богат на фибри и се характеризира със способността си да стимулира червата. По този начин ускорява чревния транзит и се бори със запека. Този десерт отговаря на вашите хранителни нужди от сол (следи от количества), фосфор и калий. Не забравяйте, че можете да намалите съдържанието на фосфор, като заместите содата за хляб със сода за хляб.