Неофобия, страхът от опитване на нови храни съществува
Споделете Неофобия, страхът от изпробване на нови храни съществува
Абонирайте се за бебета и други
Включването на нови храни може да бъде много естествено за някои деца, но доста травмиращо за други. Има такива, които обичат да опитат нови вкусове, докато други не рискуват да оставят тези вкусове, които познават.
Ако това се случва с детето ви, вероятно става въпрос за неофобия („страх от новото“). Това явление, особено често срещано в детска възраст, може да бъде много разочароващо за възрастните, но е важно да не принуждавате детето да яде. Казваме ви какво можете да направите, за да се справите с този етап по най-добрия възможен начин.
Какво е неофобия и защо се появява?
Отвращенията и предпочитанията към храната са променлива от индивидуалния характер на хранителното поведение на човек, които са повлияни от сложна мрежа от взаимодействия на множество фактори, като наличност на храна, обусловено обучение, икономически фактори, генетични фактори.
Има и изследвания, които показват това бебетата се раждат със защитен инстинкт срещу нови храни, и поради тази причина повечето показват известно отхвърляне да ги изпробват и те се нуждаят от тяхното време и няколко опита да ги приемат.
Неофобия и хранителни дефицити
Въпреки че неофобията обикновено няма свързани усложнения и това е временен етап от живота на детето, препоръчително е да се консултирате с педиатър, особено ако детето ни има диета, която е твърде рестриктивна, тъй като може да увеличи риска от хранителни дефицити.
В този смисъл неотдавнашно разследване, проведено от Финландския национален институт по здравеопазване и социални грижи на Университета в Хелзинки и Университета в Тарту в Естония, предупреди за повишен риск от хронични заболявания свързани с начина на живот, включително сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2.
Проучването, проведено сред група лица на възраст между 25 и 74 години, изследва въздействието на хранителната неофобия върху качеството на диетата и свързаните с начина на живот заболявания. До този момент в тази област са проведени много малко изследвания, така че данните представляват голям интерес.
Разследването установи това хранителната неофобия е свързана с по-лошото качество на диетата, особено с по-нисък прием на фибри, протеини и мононенаситени мастни киселини и по-висок прием на наситени мазнини и сол.