Нека препечем на холестерол!

Това беше третият път, когато той посети лекаря за шест месеца. Холестеролът ми все още беше висок и лекарят не разбра защо.

С резултатите в ръка той ме погледна подозрително. „Нека да видим ... вие се храните по-здравословно, отслабнали сте с 5 килограма, но холестеролът ви е спаднал само с шест точки. Кажи ми, пиеш ли червено вино? ".

Изумен от въпроса му, посочих, че не помня кога за последен път съм се наслаждавал на чаша вино. „Пийте чаша вино всеки ден и се връщайте след шест месеца“, каза той.

Сериозно, това беше препоръката на моя лекар?

Трябва да призная, че това ме изненада, но тъй като бях в Италия, мислех, че това е просто културно нещо.

Преди няколко години, когато живеех в САЩ, лекарят ми беше предписал лекарства за понижаване на холестерола, но те не ми помогнаха и спрях да ги приемам почти веднага. През целия си живот страдах от висок холестерол и някои специалисти ми казаха, че той е наследствен. Вече се бях отказал от надеждата, че един ден нивата на холестерола ми ще се нормализират.

Излязох от лекарския кабинет и се отбих в малък бизнес, за да си купя червено вино. Същата вечер придружих вечерята си - тестени изделия и зеленчуци - с чаша вино.

‘‘ Празнуваме ли специален повод? “, Попита съпругът ми, когато видя сервирано вино. "Без любов, ние пием за здравето си." Тогава му разказах какво се е случило и моя опит с лекарите в САЩ.

„Нищо не се губи чрез опити“, казах аз. "Здраве!"

След шест месеца се върнах при лекаря. Този път бях изнервен; Имах вино - поне пет пъти седмично - и не знаех дали ще има значение.

„Предполагам, че се наслаждавате на виното, както посочих“, каза ми той.

Да, отговорих аз. Защо?