Недостигът на витамин Е е извън контрол - Какво ново - Диагностика на Алкемия
01-08-2020
Недостигът на витамин Е е извън контрол
Недостигът на витамин Е е извън контрол
- Витамин Е е важен мастноразтворим витамин и антиоксидант, който помага в борбата с възпалението и създаването на червени кръвни клетки. Той също така помага на тялото да се възползва от витамин К, който е важен за здравето на сърцето
- 6 милиарда души по света имат недостиг на витамин Е, което причинява повишен риск от имунна дисфункция, когнитивни увреждания и сърдечно-съдови заболявания
- Между 75% и 90% от хората в САЩ имат дефицит на витамин Е
- За да постигнете здравословно ниво от 30 μmol/L, трябва да приемате дневна доза от поне 50 IU витамин Е. Препоръчителният дневен прием за хора на възраст над 14 години е 15 mg витамин Е
- Когато приемате добавки, уверете се, че те са направени с естествен (не синтетичен) витамин Е и имат баланс на всички осем съединения на витамин Е. Ние включваме допълнителни критерии за разпознаване на висококачествени добавки с витамин Е.
Витамин Е е важен мастноразтворим витамин и а антиоксидант Помага за борба с вредните свободни радикали. Той също така помага на тялото да произвежда червени кръвни клетки и да се възползва от витамин К, който е важен за здравето на сърцето.
За съжаление се изчислява, че около 6 милиарда души по света имат недостиг на този основен микроелемент; В Съединените щати 75% до 90% от хората не успяват да изпълнят препоръчителната дневна доза (RDA) за витамин Е.
RDA за хора на 14 и повече години е 15 милиграма (mg) витамин Е на ден, но повечето хора в САЩ получават само половината от това количество.
Недостатъчният витамин Е може да увеличи риска от голямо разнообразие от заболявания, включително имунна дисфункция, когнитивни нарушения и сърдечно-съдови заболявания.
Адекватните нива на витамин Е като основен микроелемент са особено важни за много младите, възрастните хора и жените, които са или могат да бъдат бременни.
Недостигът на витамини се появява с тревожна честота и последиците от това са по-малко очевидни в краткосрочен план, засягайки всичко от плодовитостта до Алцхаймер.
Колко витамин Е ви е необходим за оптимално здраве?
Според един преглед само 21% от изследваните хора са имали защитно ниво на серумен алфа токоферол (витамин Е), което проучванията са свързани с 30 микромола на литър (μmol/L).
Изглежда, че това е прагът, при който се получават „определяеми ефекти върху човешкото здраве в множество области“. Проучванията при хора също установяват, че за да се постигне ниво от 30 μmol/L, се нуждаете от дневен прием на поне 50 международни единици (IU) витамин Е.
Не е изненадващо, че основната причина за разпространението на такъв дефицит е фактът, че повечето хора консумират предимно преработени храни, които са склонни не само да имат дефицит на витамин Е, но и на много други важни антиоксиданти и микроелементи. Като здравословни мазнини.
Витамин Е е мастноразтворим и ако ядете диета с ниско съдържание на мазнини, може просто да имате твърде малко мазнини, за да усвоите адекватно витамин Е в храните или добавките, които ядете.
Всъщност, проучванията показват, че тялото ви ще може да абсорбира около 10% от витамин Е от добавка само когато го приемате без наличието на мазнини. Това е друг страничен ефект от грешната препоръка да се храните с ниско съдържание на мазнини.
Признаци, симптоми и здравни ефекти от дефицит на витамин Е
Признаците и симптомите на тежък дефицит на витамин Е са:
Мускулна слабост и нестабилни стъпки
Загуба на мускулна маса
Проблеми със зрението, като ограничаване на зрителното поле; необичайни движения на очите; слепота
Чернодробни и бъбречни проблеми
Както споменахме, витамин Е е важен през целия живот, но дефицитът му по време на бременност може да бъде особено обезпокоителен.
В световен мащаб около 13% от хората имат нива на витамин Е под прага на "функционален дефицит" от 12 μmol/L, като по-голямата част от тях са новородени и малки деца.