Недостатъците на модата да се консумират само плодове и зеленчуци в сокове - MisionesOnline
1 май 2017 г. 9:20 ч

СВЪРЗАНИ
В момента няколко "мода"По отношение на храненето, което възниква главно в"фитнес или фитнес свят", Без научна основа в подкрепа на тези насоки за конкретни и не персонализирани диети, тъй като те като цяло са„ диети "с високо съдържание на протеини, без въглехидрати, без глутен и някои, които насърчават високата консумация на сокове, наречени" детокс " ", направен от плодове и зеленчуци. Но сериозното в това е това може да има контрапродуктивни ефекти върху нашето здраве Тъй като тялото ни се нуждае от разнообразна диета по отношение на хранителните вещества и балансирано в количествата им, което очевидно не е изпълнено в настоящата мода.
Диетите на основата на сок могат да подобрят усвояването на някои растителни хранителни вещества, но също те оставят много фибри и хранителни вещества, намиращи се в цели плодове и зеленчуци. Изстискването на пресни плодове или зеленчуци води до извличане на сока им, като се получава течност, която съдържа витамини, минерали и захари. Но плодовете и зеленчуците цяло те имат един фибри ценна, която се елиминира в повечето сокове.