Недохранване на деца, заплаха в резултат на кризата

Ана Сотерас | MADRID/EFE/ANA SOTERAS четвъртък 08.08.2013

резултат

Детето е недохранвано, когато не се храни достатъчно или достатъчно за енергията, която използва. Недохранването на децата е проблем с ниско разпространение в развита страна като Испания, въпреки че алармите са вдигнати в лицето на икономическата криза, която засяга семейната икономика. Педиатрите и диетолозите твърдят, че обучават в храненето

Крачка напред беше направена от Омбудсман, Соледад Бечерил., когато миналия юни той започна разследване в автономните общности, след като публичната администрация откри недостатъци в качеството на диетата на непълнолетните, които доведоха до недохранване.

Сега той Каталунски омбудсман, Рафаел Рибо, осъди, че 50 000 деца са лишени от храна и че не могат да си позволят да ядат месо или риба поне веднъж на всеки два дни и че 750 са диагностицирани от Каталунския здравен институт с кодове, свързани с бедността и недохранването.

Хуманитарни организации като Каритас и Червения кръст, Наред с другите, през последните три години те засилиха помощта за семейства в несигурна ситуация поради икономическата криза. Те са приложили мерки като разпределение на храна или супени кухни.

Консултираните от EFEsalud педиатри и диетолози не са лекували нито едно недохранено дете поради хранителни дефицити, произтичащи от икономическа несигурност, а само случаи, генерирани от системни заболявания. Те обаче са съгласни с това кризата започва да засяга общество с недостатъци в хранителната култура.

„Виждам деца в офиса, които не ядат зеленчуци или плодове, но ядат пържено и варено. И когато родителите имат малко ресурси, те вече не им дават месо или риба и ги заместват с други продукти, които са много лоши диетични продукти ", казва педиатър в болница Infantil Universitario Niño Jesús в Мадрид, Консуело Педрон.

„Ние не обучаваме децата си да се хранят правилно и освен това това, което са яли добре сега, не може да им бъде дадено и те го заменят с храна с по-ниско качество“, настоява специалистът, координатор на Отдела за функционални хранителни разстройства в болницата от Мадрид.

От своя страна, Ръководител на отдел по диетология и хранене на университетската болница „Рамон и Кахал“ в Мадрид, Клотилде Васкес, посочва, че съкращенията, произтичащи от кризата, които засягат всеобщото здравно покритие, означават, че „последиците от бедността вече са видими за тези, които са изпаднали в социално бедствие. Най-уязвимите, възрастните хора и децата започват да страдат от тези сериозни последици ".

Как да открием недохранване при деца

Педиатричната Мануел Хермозо, от болница Quirón Murcia, определя недохранването като "дисбаланс между приноса на енергия и хранителни вещества по отношение на разходите, произведени от организма".

За откриването му първият показател е теглото на детето, което е ниско за неговата възраст. "Височината се влияе, когато недохранването е по-установено," казва д-р Мануел Хермозо.

Педиатърът Консуело Педрон обяснява това първично недохранване Среща се при тези деца, които не ядат достатъчно за това, от което се нуждаят, и се влошава, когато отслабнат. Такъв е случаят с деца от третия свят, които страдат от хронично недохранване, когато освен отслабване, това се отразява на техния ръст. The вторично недохранване Той е свързан със заболявания, които причиняват повръщане, диария и загуба на апетит.