Не знаете какво да й дадете за вечеря 16 идеи
Пълноценни, здравословни, разнообразни и лесни за консумация. Ако не знаете каква вечеря да дадете на детето си, вземете под внимание следните предложения.
Направете крема, като задушите половин килограм моркови с малко масло, покрийте ги с литър домашен пилешки бульон и ги оставете да се готвят, докато омекнат. След това смесете всичко с миксера и добавете плисък мляко в края. Филето с подметка, чисто от кожа и кости, го пригответе във фурната и го придружете с варен картоф, намачкан с вилица и с малко зехтин, за да може детето ви да го изяде по-добре.
Какво ти дава
Морковът е важен източник на бета-каротин, който се трансформира в организма във витамин А и е от съществено значение за зрението и правилното функциониране на имунната система. Sole го снабдява с йод, необходим за растежа му,
и картофените въглехидрати. И накрая, мандарината съдържа витамин С, антиоксидант, който стимулира имунната система на детето.
За да наслоите лазанята, използвайте нарязани тиквички, приготвени на скара с малко масло. Поставете няколко филийки в чиния, покрийте ги с пресен домат и няколко парчета пуйка и отгоре сложете още един слой тиквички. Придружете го с картофено пюре. Завършете вечерята с нарязана на кубчета круша.
Какво ти дава
Тиквичките осигуряват добро снабдяване с фолиева киселина, витамин А и фибри, необходими за борба със запека. Турция допълва това меню с прием на белтъчини с ниско съдържание на мазнини. По отношение на крушата, добавете в менюто фибри и минерали като фосфор, който участва в образуването на костите и зъбите, и калий, много важен за правилното функциониране на мускулите.
За приготвянето на крема ви е необходима торбичка асорти замразени зеленчуци (морков, зелен фасул, грах.). Сложете ги в гювеч, добавете обелен и нарязан на малки парченца картоф, покрийте ги с вода и варете около 20 минути. Когато картофите се сварят, добавете дъжд от зехтин и намачкайте всичко много добре. Като второ ястие пригответе пилешки гърди на скара. И за финал една ябълка на парчета е чудесен вариант.
Какво ти дава
Картофите ви осигуряват енергията, от която се нуждаете за попълване в края на деня, пилешките гърди съдържат протеини с висока биологична стойност и зеленчуците, много витамини и фибри. Ябълката е един от най-пълноценните плодове, които съществуват, тъй като освен витамини и фибри, тя съдържа аминокиселини, важни за функционирането на мускулите.
За крема ви трябват: зелена салата, праз, картоф, струйка зехтин, 3/4 л домашен месен бульон и чаша мляко. Поставете всички зеленчуци с капка масло, мляко и бульон в тенджерата и варете, докато картофите омекнат. Смелете всичко и го прекарайте през китайците, за да премахнете нишките праз. За крокетите изберете рибно филе без кости, сварете го, натрошете го и го смесете с дебел бешамел; Оставете го да се охлади, направете малки топчета, прекарайте ги през яйце и галета и ги поставете върху тава за печене (ако ги печете, вместо да ги пържите, ще получите по-леко ястие). Придружете ги с картофено пюре.
Какво ти дава
Ако на детето ви е трудно да яде маруля сурова (въпреки че е най-добре да се запазят витамините), дайте я под формата на горещ крем. Осигурява антиоксидантни витамини (фолиева киселина, витамини С, Е), които му помагат да расте и предотвратява анемия. Що се отнася до рибените крокети, те осигуряват протеин и са добър начин детето да яде тази храна. Картофеното пюре осигурява въглехидрати като банана, който също е богат на въглерод, калий и магнезий, които дават енергия и подобряват мускулната работа.
Можете да използвате замразени зеленчуци, за да не се налага да ги миете и накълцвате. Поставете ги в тигана и варете на тих огън, докато омекнат. Добавете разбито яйце и разбъркайте, докато стегне. Завършете менюто с кисело мляко (ако добавите няколко парчета пресни плодове, които обикновено приема детето ви, ще бъде много по-пълноценно).
Какво ти дава
Яйцето съдържа протеини с висока биологична стойност и витамини В1, В2, В12, фолиева киселина и витамин А. Зеленчуците осигуряват много фибри, витамини и минерали. А киселото мляко е източник на калций, основен минерал за вашето дете.
Нарежете две или три филийки варена или шунка от Йорк, смесете ги с разбито яйце и галета, докато получите тесто, което можете да оформите на хамбургер. Гответе го на скара с няколко капки зехтин. Можете да го придружите с естествен домат, в салата или натрошен. Завършете вечерята с шепа ягоди (ако детето е над 18 месеца).
Какво ти дава
Това меню съдържа качествени протеини, присъстващи в яйцето и шунката, които детето ви трябва да расте. Що се отнася до хлебната трохичка, тя осигурява въглехидрати, които дават на детето енергия. И накрая, витамин С, присъстващ в доматите и ягодите, е антиоксидант, необходим за възстановяване на увреждането на тъканите (например за подпомагане зарастването на рани) и за укрепване на имунната система.