Не толкова сладка захар Да живееш с наука

Връзка между сладки напитки и рак

Ново проучване засилва подозрението, че приемането на комбинация от глюкоза и фруктоза (двете най-често срещани захари в диетата), дори при умерени дози, може да ускори образуването на тумор. Това проучване е може би най-прякото доказателство, което имаме до момента, че захарта може да стимулира прогресията на рака, независимо от известния ефект върху наддаването на тегло и затлъстяването. Въпреки че изследването се прави на мишки, то е проектирано по такъв начин, че да покаже какво може да се случи с човек, който е предразположен към рак на дебелото черво и който пие кутия кока-кола (около 35 грама захар) на ден.