Не свършва всичко, за да изсъхне

Когато последните дни на отглеждане настъпват, този момент настъпва толкова обичан от някои, колкото мразен от други: „реколтата“, тогава виждаме възнаградени тези месеци упорита работа, посветена на хранене и грижа за нашите растения, така че никога да не им липсва нищо.

Сушене на растението.

Това е една от стратегическите стъпки за получаване на висококачествена „Йерба“, много производители посвещават всичките си усилия за отглеждане на растението в продължение на 3 или 4 месеца и след достигане на тази точка те развалят цялата реколта.

Най-добрият вариант или този, който препоръчвам най-много, е да имате килер за сушене, това значително ще опрости нещата и можем да имаме лесно контролирани параметри (Светлина, въздух, температура и влажност).

Ако климатът ви е влажен и отглеждате индикации на закрито през зимата, е необходимо да вземете много предпазни мерки срещу появата на гъбички, приложение на всеки 15 дни може да бъде разликата между събирането или изхвърлянето на всичко, казвам това от моя собствен опит. Второто нещо е винаги да се контролират параметрите на влажност (особено от началото на цъфтежа).

Изсушаването на растението трябва да бъде бавен и постепенен процес, това ще спомогне за запазване на миризмата, вкуса му и подобряване на органолептичните качества на растението. По време на този процес частта губи около 75-80% от теглото си във вода, ако съберем растение и получим 100 грама от него и го поставим да изсъхне, крайният резултат ще трябва да бъде приблизително 20-25 грама.

С бавен процес на сушене водата ще се изпарява малко по малко, от своя страна, тя също така губи други видове пигменти като хлорофил, което ще спомогне за подобряване на вкуса на растението, тъй като димът не е толкова суров, когато попадне в гърлото.

За да можем да извършваме сушене в перфектни условия, е необходимо избраното място да е тъмно, сухо и хладно, ще инсталираме лека вентилация, но гарантирайки, че въздухът никога не подава директно на растенията в процеса на сушене, това е така, защото растението би изсъхнало твърде бързо (не е това, което искаме), тъй като би имало неприятен вкус в него и би се надраскало при спускане в гърлото поради излишък на хлорофил, то също ще направи нашето растение, когато се нарязва на фин прах.

След като клоните бъдат маникюрирани, можем да ги поставим с главата надолу, окачени с шнурове или щипки (точно както дрехите са разположени) или, напротив, да използваме мрежите за сушене (опция, която заема малко място). През първите дни на сушене миризмата се увеличава значително, за да я разрешим, ще вземем мерки за избягване на проблеми със съседите.