Не прекалявайте с портокаловия сок
Важна част от закуската е портокалов сок, който осигурява тялото витамин Ц и предотвратява образуването на камъни в бъбреците, но според проучване, публикувано в списанието Clinical Journal на Американското общество по нефрология; прекомерният му прием може да причини вреда на здравето.
Нашите приятели от Salud180 споделят още интересна информация по темата.
Чаша портокалов сок (с три изцедени плода) осигурява около 210 калории; в допълнение, в тази презентация влакната, присъстващи в пулпата, се губят, казва експертът Алберто Кормило, основател на Аржентински институт по храните и храненето (IAAN).
В стремежа да контролира наднормено теглои хроничните дегенеративни заболявания, свързани с този проблем, са разкрити някои митове; сред тях, ползата от консумацията портокалов сок че в излишък може да навреди на здравето. Ето 6 начина как се прави:
1. Съдържа фруктоза. Разследване, проведено от експертите Робърт Лустиг и Ричард Джонсън, показва, че излишъкът от тях причинява наддаване на тегло, заблуждавайки метаболизъм, тъй като изключва органа за контрол на апетита във вашата система. The фруктозане стимулира адекватно инсулина, който от своя страна не потиска грелина ("хормона на глада") и не стимулира лептина ("хормон ситост "), които заедно водят до инсулинова резистентност и това кара човек да преяжда.