Наука и технологии на BBC Mundo Рисковете от дъвка без захар

технологии

Причината е сорбитол, заместител на захарта, подсладител, използван в продукти без захар.

Според British Medical Journal (BMJ) екип от изследователи в Германия направи това откритие след изследване на двама пациенти, страдащи от хронична диария, коремна болка и тежка загуба на тегло и консумирали големи количества дъвка, съдържаща сорбитол.

Сорбитолът, известен също като Е420, е вещество, което се абсорбира слабо от червата и има слабително действие.

Представители на хранителната индустрия потвърдиха, че сорбитолът е безопасен продукт и че кутиите с продукти съдържат предупреждения за последиците от прекомерната му консумация.

Според изследователи от Благотворителния университет в Берлин, много потребители не свързват консумацията на сорбитол с чревни проблеми.

Тежка загуба на тегло

Другият беше 46-годишен мъж, страдащ от диария, газове и подуване на корема и който през последната година е отслабнал с 22 килограма.