Научно доказателство за важността на закуската
RevistaFucsia.com
Проучване в продължение на повече от петнадесет години, заедно с изследователската група на Университета на Британската общност на Вирджиния, установи, че закуската не само не ви прави дебели, но и ускорява метаболизма и контролира глада, ситостта и страстното привличане към храните, които повечето хора се чувствам при залез слънце.
Д-р Даниела Якубович, заявява в своята книга „Сбогом на наднорменото тегло“ че от много години е известно, че тялото се променя през деня, че метаболизмът работи по един начин сутрин, а по друг начин през нощта. Това я накара да мисли, че метаболитният път и трансформациите, които претърпява храната, трябва да са различни в зависимост от времето на прием. По същия начин това я накара да покаже, че една и съща храна може да увеличи силата и енергията, когато се яде сутрин, докато консумацията на една и съща храна през нощта ви напълнява и увеличава мазнините в кръвта.
При проверка на горната хипотеза всички теории за калориите при диета за отслабване биха били напълно остарели, тъй като едни и същи калории сутрин ни осигуряват енергия и не ни правят дебели, докато по друго време го правят, казва лекарят.
Проучване в продължение на повече от петнадесет години, заедно с изследователската група на Университета на Британската общност във Вирджиния, установи, че закуска не само не угоява но ускорява метаболизма и контролира глада, ситостта и страстното влечение към храната, които повечето хора изпитват вечер.