Новодошли

30.06.2016

Campylobacter. Малко известни бактерии.

новодошли

Campylobacter, малко известна бактерия.

С по-малко преса от други по рода си, като салмонела, Campylobacter е бактерията, която генерира най-много хранителни инфекции в света.

Campylobacter е описан за първи път през 1886 г. от германския педиатър и бактериолог Теодор Ешерих, който го открива в дебелото черво на деца, починали от, както той нарича „детска холера“.

Микроорганизмите от рода Campylobacter са Грам отрицателни пръчки, с кома или извита спирална форма, подвижни от еднополюсен или биполярен флагел, микроаерофилни и с размери от 0,2 до 0,8 µm в ширина и 0,5 до 5 µm в дължина. Campylobacter spp. Термофилните растения, които включват C. jejuni, C. coli, C. lari, C. upsaliensis и C. helveticus, имат своето оптимално развитие при температури между 42 и 43 ºC и са най-честият произход на гастроентерит при човека.

Значително мнозинство от човешки инфекции се причиняват от Campylobacter jejuni (80%) и в по-малка степен от Campylobacter coli (10%) (AESAN 2012).

Световната здравна организация смята, че това е една от основните причини за хранителни диарийни заболявания.