Голямата лъжа на бебешката храна най-новата драма за хранене на бебета
Едно от най-големите притеснения за майките е храненето на децата им, особено ако са само на няколко месеца. На пазара можем да намерим голямо разнообразие от продукти изключително за тях, като бебешка храна, обогатено мляко или бебешка храна. Този последен продукт стана обект на спорове в последно време, тъй като някои специалисти поставят под въпрос предполагаемите ползи, които му се приписват, и посочват, че тези храни не са толкова здравословни, колкото изглеждат. Някои марки използват голямо количество вода, за да компенсират оскъдните плодове и зеленчуци, които всъщност носят. И не само това: те включват високо ниво на захар и малко мазнини, които наскоро бяха поставени под въпрос като палмово масло.
Свързани новини
"40% или 50% от съдържанието на бебешката храна е вода или нишесте, така че те нямат същите хранителни свойства, които продават. Това е трик, който много марки използват ", обяснява Хавиер Гусман, директор на Асоциацията на хранителната справедливост. Има само няколко бебешки храни, които имат по-голям процент плодове и зеленчуци: биологични." Те обаче не са еднакви. Има някои, които имат 70% плодове, а други достигат почти 90%. Важно е да се отбележи, че това е преработен продукт, че никога няма да бъде по-добър от естествения ", казва авторът на My First Poison, доклад, публикуван от тази асоциация за хранително-вкусова промишленост, относно грешките при храненето на бебета.
Друг важен момент при закупуването на бебешка храна е захарта. "В нашето проучване ние забелязахме, че такива важни марки на пазара на храни за кърмачета като Hero или Nestle продават продукти, които съдържат до 15% или повече захар", обяснява Гусман. И не само това, специалистът предупреждава, че много от тези храни имат захар, маскирана под други имена като сироп, глюкоза или хидролизирани зърнени култури. И за да покажете бутон.
Понякога те дори изглеждат скрити на етикетите: „Открихме каши, които се рекламираха като храна с 0% захари и които те наистина имаха. За да го проверите, трябваше само да погледнете хранителната таблица и въглехидратите. Ето че дойде. Количеството и за малко добави „от които значителен процент са захарите“, обяснява директорът на тази организация. От Food Justice те заклеймяват, че тези нездравословни продукти имат в някои случаи „одобрението на педиатър или дори на Испанското педиатрично дружество“.