Научният преглед разкрива списък на здравните рискове, свързани с употребата на Splenda
От д-р Меркола, 5 май 2014 г.
Сукралозата, продавана под марката Splenda, е най-продаваният изкуствен подсладител в света. (В Европейския съюз сукралозата е известна и под кода E955.)
Изминаха почти осем години, откакто публикувах притесненията си относно Спленда в книгата си, наречена „Сладка измама“. Оттогава все повече доказателства подкрепят онова, което ме тревожи тогава.
Splenda се намира в десетки хиляди преработени хранителни продукти, продавани в 90 различни страни, много от които са специално насочени към загуба на тегло или управление на диабета.
Все повече изследвания обаче показват, че този продукт не само има за цел да влоши тези два проблема, но е свързан и с голямо разнообразие от други досадни странични ефекти.
Уебсайтът www.truthaboutsplenda.com изброява различни оплаквания от потребители на Splenda, много от които много приличат на други здравословни проблеми. Някои от най-честите съобщавани нежелани реакции включват:
- Стомашно-чревни разстройства
- Припадъци, замаяност и мигрена
- Замъглено виждане
- Алергични реакции
- Повишаване на кръвната захар и телесното тегло
Но това не е всичко. В момента подробен научен преглед 1, 2 за сукралозата, публикуван в Journal of Toxicology and Environmental Health 3, разкрива обширен списък от опасения относно нейната безопасност, включително токсичност, увреждане на ДНК и високия му канцерогенен потенциал, когато се използва в готвенето.
Това също така поставя под съмнение аргумента, че Splenda е добър вариант за диабетици и/или хора, които искат да отслабнат.
Сукралоза - В края на краищата НЕ е безопасно за готвене
Представеният доклад стигна до няколко важни заключения - всички те оспорват статута на „общопризната като безопасна“ (GRAS) сукралоза. Едно от основните притеснения е, че сукралозата не е инертно вещество.