Научни доказателства за периодично гладуване - Ендокринният блог Myriam Belmar
През последните години се говори много за периодично гладуване. Някои хора го наричат вид диета или нов режим, а по-скоро това е протокол на хранене, при който различните приемни са концентрирани в определен период от деня, оставяйки останалите часове на гладно. Това може да се направи с всякакъв вид храна и тип диета и целите, които се търсят, могат да бъдат различни.
съществуват различни видове пости в зависимост от часовете, прекарани без ядене:
- 16 часа на гладно и 8 на прием
- 12 часа гладуване и 12 часа прием
- 24 часа на гладно
Най-лесният вариант е да използвате нощувайте бързо след вечеря и го удължавайте сутрин още няколко часа до средата на сутринта (общо 12 часа на гладно).
Повече от типа режим, който се спазва, това е последователността в диетата, която ни кара да отслабваме
Все повече хора използват този метод, за да се опитат да отслабнат и в много случаи успяват. Според последните проучвания обаче, въпреки че с периодично гладуване е възможно да отслабнете, разликата не е значителна в сравнение с дневното калорично ограничение което се провежда при нискокалорични диети.
В крайна сметка е така степента на придържане и устойчивост прави диета какво обуславя загуба на тегло и не толкова средствата, с които се осъществява. Ако пациентът прецени, че в дългосрочен план ще бъде по-лесно и по-устойчиво за тях да пости 3 пъти седмично (например, следвайки 16-часовата бърза и 8-часова диета), отколкото да провежда ежедневна хипокалорична диета, те биха могли да разгледат от консултацията като контролирана стратегия за отслабване.
Липса на доказани проучвания за определяне на броя дни и часове на гладно за получаване на здравословни ползи
Въпреки че режимите на гладно допринасят за загуба на тегло и дори подобряват метаболитните промени, липсват контрастни проучвания, в които е посочен най-подходящият протокол за тази цел: продължителността на интервала на гладно, дните в седмицата, които трябва да се извършат, или препоръките че трябва да следват в дните, в които не постят. Оттук и важността, която, ако се направи, трябва да бъде винаги под лекарско наблюдение и с необходимите последващи и допълнителни изследвания.
Страничните ефекти на периодичното гладуване изглеждат същите като при нискокалоричните диети
Между Неблагоприятни ефекти които са регистрирани при хора, които извършват периодично гладуване, са открити виене на свят, меко място, запек, косопад, загриженост за храна или мускулна умора.
Тези симптоми не са много различни от проявите, съобщени от пациенти, които следват нискокалорична диета за отслабване.
Намаляване на кръвното налягане, подобряване на кръвната захар и загуба на коремни мазнини, сред предимствата на периодичното гладуване
Прекъсващо гладуване може подобряване на метаболитните нарушения като високо кръвно налягане, хиперхолестеролемия, диабет, преддиабет и инсулинова резистентност, но го прави по същия начин, по който се постига с обичайните нискокалорични диети, с които пациентите се научават да се хранят здравословно и да отслабват по устойчив начин.
Много проучвания сочат, че освен че ви помага да отслабнете, периодичното гладуване постига и други подобрения, като например регулират нивата на глюкозата в кръвта, кръвно налягане, сърдечен ритъм, упражнява съпротива или загуба на коремна мазнина.