Натрият не осигурява калории, но може да насърчи наддаването на тегло

Share Натрият не осигурява калории, но може да насърчи наддаването на тегло

Абонирайте се за Джаред Ман

Въпреки че при отслабване първото нещо, което обикновено разглеждаме, е калориите в това, което ядем, други фактори също са важни и ще покажем това по-долу, като ви кажем, че натрият не осигурява калории, но може да стимулира наддаването на тегло.

Колко много натрий може да ви накара да напълнеете

The натрий Това е минерал, присъстващ в обикновената готварска сол, в различни добавки и като естествен консервант в различни преработени и ултрапреработени храни. И ако добре не осигурява калории, излишъкът му може да бъде голям враг, когато става въпрос за постигане на годна форма.

Консумация на Сол над 5 грама на ден или натрий над 2,3 грама на ден не се препоръчва от СЗО, но много често при сегашното население, дължащо се до голяма степен на присъствието на продукти от индустриален произход на ежедневната маса.

Излишъкът от сол може не само да увеличи риска от страдания от високо кръвно налягане и лошо кръвообращение, което уврежда сърдечно-съдовото здраве, но също така може да бъде заедно със захари, рафинирани брашна и други хранителни фактори, отговорен за наддаването на тегло на световното население.

Излишъкът от натрий ви кара да ядете повече

Въпреки че натрият не осигурява калории, приемът му в значителни количества е свързан с увеличаване на консумираната енергия, може би защото стимулира навлизането на храна и ни удовлетворява по-малко.

Ярък пример е мононатриев глутамат, добавка, широко използвана за ароматизиране на храни, които съдържат натрий и това стимулира апетита.

Като малко, натрият има пристрастяваща сила и може да ни стимулира към все по-висока консумация, така че ако търсим храни, богати на натрий, със сигурност ще попаднем в продукти или индустриализирани храни, които са точно тези, които имат най-лошото хранително качество и по този начин натрият също благоприятства наддаването на тегло.