Намаляване срещу
Лишаването от любимите ви храни предизвиква непрекъснато желание да ги ядете, оттук и необходимостта да се правят малки отстъпки при спазване на хипокалорична диета
Забраната за консумация на каквато и да е храна при спазване на терапевтична диета предполага обратния ефект: по-голямо желание да я ядете.
Това е грешна практика и нищо оправдано което все още се свързва с много зле планирани диети за отслабване.
Експерти по хранителна психология и поведение и диетолози уверяват, че при спазване на хипокалорична диета за отслабване е удобно да се остави място за предпочитаните храни.
Малките отстъпки, разбирани като екстра, която трябва да се яде в малко количество (точно толкова, че да няма безпокойство относно предпочитаната храна), са ключови за баланса и емоционалното благополучие.
Тази пермисивност води до по-голяма вярност и консолидация, за да се следва всеки диетичен подход.
Ефект на отскок: като повече от преди
Компенсаторното поведение, което много диети предлагат за отслабване, като гладуване, не вечеря или вечеря само плодове, силно ограничаване на приема на някои храни или лишаване от консумация на други, почти сигурно води до хранително разстройство.
„Хедоничната депривация“, както забраната за предпочитани храни се нарича клинично, причинява непрекъснат или многократен апетит да се ядат тези храни. В допълнение, това увеличава безпокойството на човека, който вижда още повече ограничения в диетата си и горещо желае денят, в който не трябва да го спазва, да се отдаде на яденето на храните, с които е бил репресиран толкова дълго.
Американската диетична асоциация вече предупреди през 2006 г. в изявление, че някои характеристики, общи за много диети за отслабване, поставят под съмнение тяхната ефикасност, безопасност и строгост.
Едно от предупрежденията се отнася до факта, че диетата включва списъци на разрешени (добри) и непозволени (лоши или забранени) храни.
Клиничните психолози твърдят, че ако изкушенията за храна се избегнат чрез забрана, „човекът никога или рядко няма да почувства конфликт на самоконтрол“.