Намалете холестерола с балансирана диета
Високият холестерол причинява много здравословни проблеми и е свързан с по-голям сърдечно-съдов риск, така че трябва да се контролира и поддържа в нормални стойности.
Според Испанското кардиологично дружество 20% от тези над 18 години имат високи нива на холестерол, което увеличава възможността да страдате от сърдечни заболявания. Въпреки че контролирането му помага за удължаване на живота със 7,5%, според изчисленията на Световната здравна организация.
13 септември 2018
Двата ключови аспекта за понижаване на холестерола са балансираното хранене и упражненията. Средиземноморската диета е идеална, тъй като съдържанието на мазнини идва главно от мононенаситените и полиненаситените мастни киселини, присъстващи в рибните и маслиновите и семената масла.
Основните съвети ще бъдат:
- Препоръчително е да ядете пет порции плодове и зеленчуци на ден.
- Пресните зеленчуци трябва да бъдат включени в диетата.
- Изберете пълнозърнести храни в продукти като тестени изделия и ориз.
- Яжте бобови растения и мазна риба (риба тон, сардини, аншоа, сьомга) поне три пъти седмично.
- Не трябва да забравяме и за ядките.
- Необработен зехтин.
Ако спазваме диета съгласно тези препоръки, ще спомогнем за намаляване на нивата на лошия холестерол в кръвта и за повишаване на така наречения HDL-холестерол (добър холестерол), тъй като той осигурява мононенаситени мастни киселини от необработен зехтин, омега 3 мастни киселини от рибено синьо и антиоксиданти от плодове и зеленчуци.