Накисването на ориз за една нощ преди готвене, най-добрият метод за премахване на арсен
Накиснете на ориз нощта преди готвене премахва 80 процента от частиците на арсен които остават в зърната след опушване с пестициди насажденията.
Според здравни експерти традиционният метод за готвене на варене на ориз до изпаряване на водата не е идеален, тъй като това излага хората да приемат арсен, химикал, който причинява здравословни проблеми, включително заболявания сърце, рак и диабет.
