Най-простият начин „да се храните, да се наслаждавате и да живеете

Маргарита Ортега, актриса и водеща, разглежда въпроса за съзнателното хранене в своята книга.

наслаждавате

Маргарита Ортега пуска третата си книга за съзнателното хранене.

Хектор Фабио Замора/ВРЕМЕТО

Освен журналистика и актьорско майсторство, Маргарита Ортега е посветила последните 18 години от живота си на здравословното хранене. Преди година, докато остана в задръстване, тя получи прозрение по темата за третата си книга: „Простият път', в която читателите ще намерят пет насоки „битие“, както тя ги нарича, за просто, евтино и бързо, за да не усложнява храната.

„Това не е диета, не насърчавам никого да отслабва, да яде странни неща, да прави четиридневна детокс диета, не. Това е: ще ядем, ще се наслаждаваме, ще живеем, ще обичаме и ще се смеем. И тогава това, което ще намерят там, е точно простият начин да го направят “, казва Ортега.

Свързани теми

Диети за знаменитости, които не трябва да спазвате

Това са предимствата на различните алтернативни на млякото напитки

Митове и истини за храната

В книгата, актрисата и водеща разсъждава върху навиците и митовете на актуалната храна; включва две готварски книги, една със съвети и въпроси за читателя, за да нахрани душата им, и друга за тялото, с изображения на техните менюта.

В допълнение, той включва метода „Моите четири плюс един“, който се състои в това да се чудиш откъде идва храната, да увеличиш приема на прясна храна, да се върнеш към местното, да излекуваш душата на тези неразрешени конфликти и накрая, относно енергията на ръцете и номер пет.

Промяната в живота му възникна поради нужда и любопитство. „Започнах да осъзнавам връзката между храната и здравето си. Веднага разбрах, че трябва да променя това, което донесох у дома и как го консумирах. Влязох в кухнята от необходимост, за да експериментирам, започнах да виждам рецепти, да ги адаптирам и малко по малко това стана жизненоважна част от живота ми ".