Най-горещата диета с лют пипер за изгаряне на мазнини
Ако обичате пикантна храна и сте мислили да отслабнете с няколко килограма или да избегнете придобиването им без много усилия, имате късмет. Според скорошно изследване, проведено в Училището по фармация към Университета на Уайоминг, САЩ, храни, които съдържат лют чили - известен още като чили - могат да ни помогнат чрез GetTheDiscount "href = #> изгаряне на мазнини, без да се налага да ограничаваме калориите от нашата диета.
Това не е първото проучване, което изследва ползите от пикантната храна за нашето здраве. Друго, проведено през 2013 г. в университета в Маастрихт, Холандия, показа, че люти чушки, лют червен пипер или лют червен пипер съдържат елемент, който не е толкова известен по име, но потта, която причинява: капсаицин. Точно активният компонент, който придава пикантност на тези храни, е отговорен за намаляването на липидите в тялото чрез механизъм, който мотивира смъртта на незрели мастни клетки, така че може да ви помогне да отслабнете.
Но екипът, ръководен от Баскаран Тиагараджан, отиде по-далеч: "Новината е, че капсаицинът може да се превърне в надеждна и естествена хранителна добавка за предотвратяване на затлъстяването", обясни специалистът по фармация и неврология в интервю за Yahoo Health.
Изгаряйте мазнините по естествен път
Изследователите анализираха поведението и промените в метаболизма при група мишки. По този начин те наблюдават, че когато гризачите ядат храни с високо съдържание на чист капсаицин, те са защитени от усвояване на мазнините от диетата, която консумират. Този компонент действа като естествен изгарящ мазнини от GetTheDiscount "href = #> и, според заключенията от анализа," има същия ефект при хората.
В нашето тяло има два вида адипоцити (клетките, изграждащи мастната тъкан): белите отговарят за съхраняването на енергия под формата на мазнини, докато кафявите харчат тази енергия за изгаряне на мазнини.
Изследването е открило нов механизъм, чрез който клетъчната сигнализация, стимулирана от някои пикантни храни, задейства превръщането на белите в кафяви адипоцити: „Капсаицинът изгаря енергия, която иначе би се съхранявала като мазнина“, обяснява Thyagarajan.