Най-доброто ръководство за чай от сирене
Чаят е една от най-широко консумираните напитки в света, а сиренето в много диети, но идеята за комбиниране на двете храни не изглежда на пръв поглед много приятна. Този немислим съюз обаче е дал началото на чай от сирене или чай от сирене, напитка, която се е родила в малки заведения в Тайван и се е разпространила по цялата планета, предизвиквайки истински фурор в социалните мрежи и безкрайни опашки за закупуването й по улиците на Сингапур, Китай, Ню Йорк или Лос Анджелис.
The чай от сирене Приготвя се с запарка, която може да бъде всякакъв вид чай, покрита със слой крема сирене, като този, който обикновено се добавя към приготвянето на чийзкейка, който обикновено включва кондензирано мляко.
Открийте всичко, което трябва за този любопитен чай, чрез това ръководство, включително неговите ползи за здравето и недостатъците.
Какво е чай от сирене?
Появата на чай от сирене започва в Тайван и континентален Китай. Това е обикновено подсладен студен чай, който може да се приготви с много сортове чай, покрит с инч или два дебели слоя пенливи и подобни на мус млечни продукти.
Обикновено се прави от сметана, крема сирене и мляко, но може да включва и тежка сметана, кондензирано мляко и бита сметана, както и гарнитури като шоколад или каменна сол. Неговата консистенция е подобна на тежката бита сметана и се сервира върху избрания от вас препарат и може да се съчетае със зелени, сиви, черни и матча чайове.
Външният вид на тези цветни и оригинални напитки може да бъде обобщен в следното: прозрачна чаша чай с различни вкусове с покривка от крема сирене отгоре.
Ползи от чай от сирене
Чаят от сирене съдържа чай, напитка, известна със своите страхотни и отличителни полезни свойства. Например, зеленият чай е пълен с антиоксиданти, наречени катехини, съединения, които помагат да се обърнат щетите, причинени от свободните радикали, потенциално вредни молекули, които могат да причинят увреждане на клетките, когато нивата са твърде високи в тялото ви (Zeng, Luo, Li и Liu, 2016).
Например, двуседмично проучване на 32 души, които пият по 3 чаши (700 мл) зелен чай на ден, установява, че хората, които го пият, имат почти 30% по-голяма антиоксидантна активност в кожата си (Megow, Darvin, Meinke и Lademann, 2017 ).
От друга страна, черният чай е богат на антиоксиданти, наречени полифеноли, полимеризирани от черен чай (BTPP), което може да помогне за намаляване на кръвната захар, високото кръвно налягане, възпалението и риска от рак (Butacnum, Chongsuwat и Bumrungpert, 2017).