Най-добрите храни за вашите кости
Как да поддържате костите си винаги здрави
След като се достигне пикът на костната маса на 24-28 години, костите изпитват прогресивна загуба на минерално съдържание. Тази загуба е по-очевидна и тежка при жените след менопаузата. Което води до повишен риск от фрактури. Но този процес може да бъде спрян. Един от начините да го спрем е чрез диета.
Мляко
Пий мляко. Калцият е крайъгълният камък за здрави кости. Възрастните на възраст до 50 години се нуждаят от 1000 милиграма дневно. След 51-годишна възраст жените се нуждаят от 1200 милиграма всеки ден, а когато мъжете достигнат 71, те трябва да приемат същото количество калций. Най-големият източник на калций в храната е млякото. Ако можете да го вземете обезмаслено, за да избегнете повишаване на холестерола. Чаша или чаша мляко от около 250 куб. См, осигурява почти 300 mg калций.
Кисело мляко и сирене
За тези, които не обичат млякото или имат непоносимост към лактоза, те могат да приемат като алтернативни източници на храна калций, кисело мляко и сирена. Чаша кисело мляко или чаша 250cc или 30 грама швейцарско сирене имат същото съдържание на калций като млякото. Има както мляко, сирене, така и кисело мляко „без лактоза“. Отстраняването на лактоза от мляко и млечни продукти не влияе върху съдържанието на калций.
Сардини
Млякото, киселото мляко или сирена не са единствените източници на калций в диетата. Друг отличен източник са сардините. Също така, костите и костите на малките риби (аншоа, бяла риба, сардини и др.) Съдържат калция, от който костите ви се нуждаят. Около 100 гр. от консервирани сардини предлагат малко повече калций от чаша мляко
Зеленчуци
Може да се изненадате да научите, че калцият е в изобилие в много зеленчуци и зеленчуци. Потърсете тъмни зеленчуци като къдраво зеле, китайско зеле или бок чой. Традиционна храна с: зеле, зеле, ряпа и др. те са добър източник на калций. Една чаша нарязана ряпа, приготвена, съдържа около 200 милиграма калций.
Храни, обогатени с калций и витамин D
Ако всички горепосочени продукти ви оставят студени и безразлични, помислете за ядене на обогатени храни. Те са продукти, които не съдържат калций по естествен път, но са подобрени с различни количества калций и витамини. Започнете деня с този вид храна: зърнени храни, портокалов сок и др. Това е добро начало. Обогатеният с калций портокалов сок съдържа до 240 милиграма калций, а обогатените зърнени храни - до 1000 милиграма на чаша. Проверете етикета за хранителна стойност на тези храни за точното им съдържание.