Най-добрият ориз с грах

Техники за готвене

Възможно ли е да направим доматени кюфтета по-богати, отколкото вече са? Да, и е толкова лесно, че ще се чудите защо не ви е хрумнало преди.

най-добрият

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 200 гр. Телешка кайма.
  • 200 гр. Смляно свинско месо.
  • 50 гр. Галета.
  • 1 яйце.
  • 10 cl мляко.
  • 8 топки моцарела.
  • 400 гр. Доматен сос.
  • Нарязан магданоз.
  • Чесън на прах.
  • Сол и черен пипер.

ПОДГОТОВКА:

1. В достатъчно дълбока купа поставете двете парчета кайма. Добавете, в този ред, галетата, малко сол и черен пипер, чаена лъжичка чесън на прах, яйцето (не разбито), млякото и малка купа нарязан магданоз.