Най-добрият начин за сушене на черни орехи

От: Анджела ЛаФолет

орехи

Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.

Изображение на развален орех от Клаудиу Бадеа от Fotolia.com

Черните орехи трябва да бъдат излекувани много добре, за да не се развалят, и трябва да се накисват часове, преди да могат да бъдат обелени. Подготовката на ядките за сушене изисква известна подготовка, но резултатът си заслужава. След отстраняване на черупката ги измийте, подсушете и накъсайте, за да можете да имате качествени ядки, които да добавите към рецептите си или да хапнете като лека закуска.

Етап 1

Изберете зрели орехи. Корите ще преминат от зелен в жълто-зелен цвят и ако стиснете кожата с пръст, върху тях ще се забележи следа.

Стъпка 2

Отстранете корите. Носете пластмасови ръкавици, за да предпазите ръцете си от багрилото, което отделят. Използвайте чук, за да ударите страните на гайките. Можете също да използвате черупка, за да премахнете черупките.