Най-добрият хидролизиран протеин за определяне и изгаряне на мазнини в кето диетата - красота и здраве

Когато влезем във фитнеса за първи път, можем да видим практически всички онези с големи и дефинирани мускули, които имат протеинов шейк.
Предполагаме, че това е хранителната добавка, от която се нуждаем, за да определим мускулите си и за да упражняваме повече ... И ние търсим нашия хидролизиран протеин само за да намерим огромното разнообразие от протеини на пазара.
И тогава се появяват съмненията: Коя е по-добра? Каква е разликата? Кой отговаря на моята кето диета? Кой ми дава най-много енергия? Какъв протеин да купя?
В тази статия ще препоръчам някои протеини, които съм използвал, които са ми дали страхотни резултати. Преди да решите обаче кой протеин ще ви бъде приятел във фитнеса, непременно продължете да четете, за да откриете разликата между различните сортове и да можете да изберете най-добрия за вас.
Протеините, които препоръчвам:
ОПЦИЯ 1
Този протеин има най-доброто качество от всички. Съдържа нула въглехидрати, мазнини и други компоненти, които го правят най-добрият за кето диетата. Подсладено със Стевия. Полезно за алергични към глутен или лактоза.
ВАРИАНТ 2
Хидролизиран протеин с много бързо усвояване. Вкусен вкус и различни презентации, за да се адаптирате към това, от което се нуждаете. Съдържа само 3 грама въглехидрати, което прави възможно поддържането на кетогенната диета. Изцяло натурални, без изкуствени аромати.
ОПЦИЯ # 3
Смес от хидролизиран протеин, изолиран и мицеларен казеин. Отличен за растежа на мускулната тъкан. Съдържа само 1,5 грама въглехидрати. Натурални съставки без изкуствени подсладители или аромати. Сертифициран Без хормони и глутен.
ОПЦИЯ # 4
Този изолиран протеин има различни представяния и въпреки че не е хидролизиран, той предлага добро храносмилане и усвояване. Без хормони и антибиотици в производствения процес.
Протеин за фитнеса. От къде идва?
Ако целта ви е единствено да консумирате нещо, което насърчава мускулния растеж, тогава имате нужда от протеинова добавка. Но какъв вид протеин трябва да консумирате?
Нека започнем с двете основни класификации на протеините: суроватъчен протеин срещу казеинов протеин. И двамата идват от мляко.
Млякото е храна, богата на мазнини, въглехидрати под формата на лактоза и протеини. След преминаване на млякото през различни процеси, които ще обясня по-късно, мазнините и голяма част от въглехидратите се елиминират, оставяйки само протеиновата фракция (или голяма част от нея).
С освободената от млякото част от протеина можете да получите два различни протеина след добавяне на коагулант: концентриран суроватъчен протеин и казеинов протеин.
Концентрираният суроватъчен протеин не се счита за нисковъглехидратен протеин. Този вид протеин обаче може да премине през други химични процеси, за да го направи по-смилаем, по-малко алергенен или да премахне тези остатъци от въглехидрати. По-късно ще знаете вариация на суроватъчен/суроватъчен протеин, който има практически 0 въглехидрати и по-високо съдържание на протеин.
Прочетете, за да станете експерт по протеини.
Какво е "суроватъчен протеин" или суроватъчен протеин?
Както споменах по-рано, суроватъчният протеин (суроватъчен протеин) идва от млякото, представлява фракция, богата на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини.
Нарича се „суроватка“, защото е течната част на млякото. Всъщност, когато центрофугирате тези протеини, суроватката остава отгоре, а казеинът, тъй като е по-тежък, остава отдолу.
Това е протеин от животински произход, естествен и много пълноценен, тъй като съдържа всички основни аминокиселини (не забравяйте, че протеинът е направен от аминокиселини), т.е. тези, които тялото ни трябва да получи от диетата, тъй като не може да ги произведе от себе си.
Обикновено можем да кажем, че суроватъчният протеин се абсорбира бързо, тъй като достига кръвта около 40-60 минути след поглъщане.
Той също така има бионаличност 96%, тоест в процеса на храносмилане и усвояване се губят само 4% от продукта и той не може да достигне до кръвта и да упражни своето биологично действие.
Това е най-продаваната спортна добавка поради големите си предимства и достъпната си цена. По-долу ще ви покажа кой е според мен най-добрият суроватъчен протеин.
Що се отнася до макронутриентите, той съдържа между 55-98% протеин, а останалият процент се разделя между въглехидрати и мазнини. Тук идва съществен момент, защото ако сте на кетогенна диета, не бихте искали да добавяте допълнителни въглехидрати в шейк, за да отидете на фитнес ... Напротив, бихте търсили нулев въглехидратен протеин.
Оттук нататък ще обясня някои вариации на този суроватъчен протеин, които помагат да се намали съдържанието на въглехидрати или да се ускори усвояването му.
В момента има три основни варианта на суроватъчен протеин: концентриран, изолиран и хидролизиран.
Представете си следните три различни сценария:
1) Коя е най-добра за мен, ако не се притеснявам от въглехидратите? Концентрат на суроватъчен протеин
Суроватъчен протеин/суроватъчен концентрат е много по-евтин от изолат и хидролиз. Освен това, както споменах по-рано, той има абсорбция от 40-60 минути и бионаличност от 96%.
Също така съдържа високи нива на глутатион, който е антиоксидант, който тялото ни произвежда и помага за предотвратяване на стареенето на клетките и подобрява имунната система.
Един недостатък на този концентриран суроватъчен протеин е, че той има по-високо съдържание на лактоза от изолирания суроватъчен протеин. Тъй като много от нас са непоносими към млечните продукти, можем да изпитаме чревен дискомфорт, когато консумираме този вид протеин.
Друг недостатък е, че този вид протеин съдържа много повече въглехидрати и мазнини от суроватъчния протеинов изолат.
2) Ами ако искам добавка, която съдържа САМО протеин и няма мазнини или въглехидрати? Изолиран или изолиран протеин
Суроватъчният протеин изолат/изолат е резултат от допълнителен процес на филтриране, през който се подлага суроватъчният протеин, при който се отстраняват всички мазнини и въглехидрати, включително лактоза, ставайки вашият най-добър приятел, ако имате непоносимост към лактоза.
И не само е най-добрият приятел на тези, които не понасят много добре млечните продукти, но е идеален и за тези, които следват кетогенна диета и не искат да добавят много допълнителни въглехидрати.
Суроватъчният протеинов изолат има високо съдържание на протеин, над 92% и това благоприятства, че съдържа много повече аминокиселини, по-специално аминокиселините с разклонена верига BCAA.
BCAA са валин, левцин и изолевцин и те са аминокиселините, които имат най-висока биологична активност върху мускулите, възстановяването и увеличаването на тъканите и мускулните влакна. Изолатният протеин е особено богат на левцин.