Най-добрата диета, останала между нас - Блогове

Нека бъде между нас
Срещнахме се в петък за вино с приятели и половината група беше започнала диета след Коледа. Няма да споменавам имената, но един следваше диетата с артишок, друг дисоциираната диета (не знаех каква е), а друг беше започнал да спазва диетата на кръвната група. Да, както звучи, тази диета защитава, че има полезни или вредни храни за всеки човек според кръвната му група. Всички те бяха убедени, че при тези диети ще отслабнат бързо и с малко усилия. И всеки, който плаща добри пари, за да следва всеки един от тях.
Тези и много други диети, които ни заобикалят, оставят рационалността настрана, но винаги намират някои наивни желаещи да ги следват. Зад всичко това стои една много мощна индустрия, с много маркетинг, която борави с много пари. Те са посветени на актуализиране на поредица от продукти, на които се основават тези почистващи диети и с предполагаемо благоприятно въздействие върху здравето, но без никаква научна основа.
Те продават модерни храни, сякаш притежават супер сили: чиа, куркума, комбуча или теф (етиопска зърнена култура). Всяка епоха има своите „суперхрани“: помните ли кефир или годжи плодове? Да не говорим за яростта на "безглутеновите" храни. Има много хора, които смятат, че безглутеновата храна е по-здравословна, но освен ако не сте целиакия (това е 1 процент), яденето на глутен не само не е полезно, но и може да навреди. Единственото сигурно нещо е, че е по-скъпо. Тези продукти могат да бъдат много екзотични и нови, но вече имаме една от най-добрите диети на човечеството ..., средиземноморската диета !, Съставена от тези да, суперхрани.