Наистина знаем какво е здравословна диета

Днес разполагаме с големи количества информация за здравето, храната и храненето, така че на теория трябва да знаем как да се храним правилно.
Тенденцията към „здрави“ или „здрави“ се среща навсякъде: телевизия, специализирани списания, книги и все повече сред съдържанието, разпространявано от известни личности или „влиятелни лица“.
Загрижеността за храната е много разпространена тема в обществото, но наистина ли знаем какво означава да се храним „здравословно“ или здравословно? И в този случай, ние ли го изпълняваме?
Хранителни препоръки за разнообразна и балансирана диета
Препоръчително е да спазвате разнообразна и балансирана диета, тоест такава, която ни осигурява адекватни хранителни вещества според ежедневните ни нужди и в препоръчаното количество и честота. В допълнение, терминът „разнообразен“ предполага, че нашата диета включва различните групи храни. По същия начин се препоръчва освен да се избират храни от различни групи, да се обмислят и различни форми на приготвяне.
Чрез пирамидата NAOS Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето препоръчва плодовете и зеленчуците, заедно с други храни като зърнени храни, млечни продукти или зехтин да бъдат основата на нашата диета. Общите препоръки установяват необходимостта да се приемат поне 600 g плодове и зеленчуци, тоест 5 порции на ден. 1