Наистина е по-скъпо да се храните здравословно

ГРАД МЕКСИКА (Разширяване). - Мексико е втората държава с най-много затлъстели възрастни в света и първата при децата. Днес 32% от възрастните са с наднормено тегло и до 2030 г. Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) прогнозира, че цифрата ще нарасне до 40%. Един от допринасящите фактори е убеждението, че здравословното хранене е по-скъпо, което означава, че здравословното хранене не се разглежда като краткосрочна и дългосрочна инвестиция в здравето.

наистина

Но наистина ли е така? Да и не. Яденето на салата или редовно хранене може да бъде по-скъпо от тако на ъглов щанд. „Храненето здравословно има икономически последици, защото закупуването на храни като риба или пълнозърнести храни, които имат високо хранително съдържание, може да поскъпне“, признава Диана Перес Салгадо, диетолог и учител в UAM Xochimilco.

Ако обаче мислите за ползите в средносрочен и дългосрочен план, нещата се променят. „Какво струва повече, кутия антибиотици или килограм мандарини? Профилактиката е ключът към спестяванията и дългосрочната инвестиция “, посочва Алма Флорес Кабалеро, консултант по спортно хранене в звеното на Университета Автоном Метрополитана (UAM) Xochimilco.

Ако този аргумент не ви убеждава, ние се консултираме с няколко специалисти, които да ни дадат своите препоръки да се храните по-добре, без да засягате джоба си.

Контролирайте разходите си мравка
Кафето сутрин и лека закуска следобед са не само допълнителни разходи, но и подкопават целта ви да промените хранителните си навици. „Пригответе сутрешното си кафе и здравословен обяд у дома, така че ще избегнете плащането му в заведение и ще намалите ежедневните си разходи“, препоръчва Flores Caballero. Ако ви е трудно да станете рано, можете да си тръгнете подготвени от предната вечер.

Откажете се от импулсните покупки. Анализът на реалната нужда от вашите разходи и решенията, които вземате, когато купувате храна, може да ви помогне да похарчите по-малко пари, тъй като обикновено храните, за които обикновено жадувате, когато се разхождате из рафтовете, като картофи или замразена бърза храна, допринасят с малко хранителни вещества. Не забравяйте, че специалистите съветват да правите килера след хранене или когато не сте гладни, за да избегнете капризи.