Наднорменото тегло и затлъстяването в Европа са „тясно свързани“ с личните доходи -

Наднорменото тегло и затлъстяването са два проблема с общественото здраве, които стават все по-често срещани в Европа, тъй като доходът на глава от населението се е повишил до определено ниво. И това изтъкна тази седмица Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО).

Нов доклад на ФАО за продоволствената сигурност в Европа и Централна Азия показва, че данните за наднорменото тегло и затлъстяването са "тясно свързани" с личните доходи.

По този начин броят на хората, които поглъщат повече, отколкото им е необходимо, има тенденция да нараства едновременно с доходите им на глава от населението, достигайки между 30 000 и 40 000 долара годишно (между 28 200 и 37 600 евро), ниво, след което тенденцията се променя.

Около 57% от населението в Европа и Централна Азия живее в страни, където основният хранителен проблем е прекомерното хранене, включително Обединеното кралство, Турция, Португалия, Русия, Малта, Полша, Германия, Унгария и Испания

„Общото между тези страни е, че с увеличаването на доходите съставът на диетите се променя с по-ниско потребление на зърнени култури и основни продукти и се придвижва към повече други продукти“, казва експертът от ФАО Ариела на Efe Glinni.

Според доклада икономиката е нараснала с 50% между 1992 и 2015 г. в 28-те страни от Европейския съюз и в Общността на независимите държави (съставена от бивши съветски републики) и до 100% в други като Турция или тези от Централна Европа.

С такъв растеж достъпът до храна престава да бъде пречка, казва Глини, който вижда как са възникнали други опасения като по-голямата консумация на продукти с високо съдържание на захар и сол, свързани със сърдечно-съдови заболявания.