Наднормено тегло и затлъстяване в Мексико
Наднорменото тегло и затлъстяването в Мексико са нарастващ проблем, който не е в застой и се среща в богатите, бедните, селските и градските райони на нашата страна. Това заяви д-р Тереза Шамах Леви, заместник-директор на Центъра за изследвания в оценката и изследванията (CIEE) на Националния институт по обществено здраве (INSP), по време на интервюто си в телевизионната програма UNAM Simbiosis.
Според доклада на д-р Шамах, между 2012 и 2016 г. проблемът с наднорменото тегло и затлъстяването в Мексико нараства с 10 процентни пункта при селските юноши, което е много сериозно, тъй като това означава, че почти 40% от жените с наднормено тегло и затлъстяване са само за четири години; в среда, в която, както се предполага, хората са в по-голямо движение.
Според директора на CIEE, част от обясненията, които INSP проучва в това отношение, са свързани с диетата. „Храненето е неразделен процес: можете да имате анемия със затлъстяване и фактът, че имате анемия, до голяма степен зависи от вашата диета, абсорбцията на желязо и вида на бионаличното желязо, което имате в диетата си“, посочва се.
Когато разглежда тази взаимовръзка, изследователят на INSP припомни, че недохранването също е свързано с вида на диетата и че частта от затлъстяването е сериозно свързана с проблеми с диабета: „по-вероятно е човек с диабет да има затлъстяване, хипертония, дислипидемия и/или хронично бъбречно заболяване, което е крайната последица или резултат от диабета. И в момента това може да е причина за фалит на здравните системи в Мексико ".
Д-р Шамах съобщи, че мексиканската държава изпълнява програми за хранителна помощ, които са увеличили техния спектър и днес осигуряват храна за уязвими групи. Такъв е случаят с програмата PROSPERA, която осигурява хранителни добавки и субсидии за млякото Liconsa, с която хората могат да имат достъп до много добро качество обогатено мляко.