НА ДИЕТИ И ХРАНЕНЕ НА СТИЛОВЕ; Отпечатайте вашия стил
Като се има предвид, че не спазвам някаква конкретна диета и изобщо не вярвам, че ограниченията служат за поддържане на теглото ми, нека започнем с изясняване, че тази публикация ще бъде чисто информативна. Целта е да знаете някои различни видове диета и да разберете, че не става въпрос само за отслабване, но че поради състояния, свързани със здравето, вярванията, принципите и предпочитанията, има подходящи храни и други, които го правят не. В крайна сметка ще ви разкажа малко за моя опит и защо следването на гъвкав стил на хранене ми е помогнало.
Нека започнем с това, че диетата се счита за балансирана, ако осигурява достатъчно хранителни вещества и енергия, за да поддържа функциите на тялото в контекста на физическото и психическото здраве. Той е специфичен за всеки индивид и се адаптира към неговия пол, възраст, тегло и здравословно състояние, за което преди всичко той трябва да бъде устойчив начин на живот, който ви позволява да поддържате адекватна връзка с храната и да не създавате допълнителен безпорядък.
Би било невъзможно да се документират и параметризират всички съществуващи диети и то е, че практически всеки ден някой излиза с нова идея и с нея обещанието да ви накара да отслабнете за кратко време. Така че ще се съсредоточим върху методите, към които са насочени, някои популярни стилове на хранене, създавайки лесна за разбиране класификация. Това, за да се определи правилно кои храни могат или не могат да бъдат включени, количеството калории, разрешено във всяка една и основните правила, които ги управляват.
Като няма какво повече да добавим, ще започнем с Диети за ограничаване на храната:
Вегетарианска диета: Характеризира се с това, че е богата на зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения. Открояват се консумацията на семена, кълнове, соя и техните производни, като тофу и темпе. Консумацията на продукти от животински произход е изключена. Има обаче два варианта, в които могат да бъдат включени някои: лакто-вегетарианският, който приема консумацията на млечни продукти и ово-вегетарианският, който освен млечните позволява консумацията на яйца.
Допълнителен вариант може да бъде пескетарианството. Тъй като тя позволява консумацията на риба и миди, но напълно ограничава други храни от животински произход.
Веганска диета: Много подобно на вегетарианското, само че е по-строго и ограничително. Това не позволява консумацията на храна от животински произход или нейните производни. Това означава, че не се консумират месо, яйца, млечни продукти, дори мед. Това е тема, тясно свързана с етиката и екологичните принципи на хората.
Кетогенна диета: Първоначално използвана за подобряване на медицински състояния като епилепсия, по отношение на това, че е метод за отслабване, тя е изключително нисковъглехидратна диета. Поради тази причина калорийните нужди се задоволяват чрез ядене на протеини и добри мазнини. Въпреки че много изследвания подкрепят неговата ефективност, това не е диета, която да се прави с лека ръка. Винаги е по-добре да се консултирате със специалист, за да получите очакваните резултати.