Можете да получите диабет, ако ядете твърде много захар
от Donna M. Rounsaville, RDH, BS
Почти е невъзможно да премахнете напълно захарта от вашата диета. Разбира се, можете да ограничите количеството храна, което ядете, но ако обичате да ядете много захар, можете ли да получите диабет, ако ядете твърде много захар? Отговорът е сложен, но диетите и начинът на живот могат да доведат до това заболяване. Прочетете, за да научите повече за състоянието, неговия ефект върху здравето на устната кухина и какво можете да направите, за да предотвратите и контролирате диабета.
Според Американската диабетна асоциация въглехидратите повишават нивата на кръвната захар, а не захарта. Диабетът тип 2 е пряко свързан с наднорменото тегло, най-големият рисков фактор за диабет, а затлъстяването се дължи на поглъщането на калории от всеки източник на храна.
Не бъркайте двата вида диабет. Диабет тип 1 е генетично заболяване, при което тялото не произвежда инсулин. Диабет тип 2, най-често срещаната форма, известна още като диабет при възрастни, се появява, когато тялото не използва правилно инсулина, което води до инсулинова резистентност. Дори ако панкреасът се опита да увеличи производството, той в крайна сметка не може да контролира нивата на кръвната захар.
Диабет и вашата уста
Какво означава това състояние за здравето на устната кухина? Отдавна е признато, че диетата с високо съдържание на въглехидрати храни бактериите, които образуват кухини в устата. Тези бактерии също образуват киселини, които разграждат емайла и други зъбни структури, което води до кариеси. Но знаете ли, че ако имате диабет, вие сте изложени на по-висок риск от проблеми с венците като пародонтит и други инфекции?
Според Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания високите нива на глюкоза в кръвта влияят върху тежестта на заболяванията на венците. В слюнката на диабетик има повече захар в сравнение със средно здравия човек. Тази захар в слюнката насърчава растежа на бактериите, които по-късно образуват плаки. Също така заболяването на венците може да затрудни контрола на кръвната Ви захар.